78 12+0.125 12+0.5简便方法 2.42除34+4.58 1又134除3简便方法

7/8*1/2+0。
125*1/2+0。
5简便方法二、42除3/4+四、58*1又1/3-4除3简便方法

7/8*1/2+0。
125*1/2+0。
5=(7/8+1/8)*1/2+1/2=1/2+1/2=1

谁知麻辣烫配方呀说下?方法什么的,做法

麻辣烫配方-1汤汁以鸡汤加入桂皮、陈皮、干辣椒段、胡椒、八角、三奈、汉源花椒、豆腐乳汁、醪糟汁等熬制而成。
麻辣烫配方-2牛油250克、菜油100克、郫县豆办150克、永川豆豉50克、冰糖10克、花椒5克、胡椒2克、干辣椒30克、醪糟汁20克、绍酒20克、姜米10克、精盐100克、草果10克、桂皮10克、排草10克、白菌10克、辣椒面250克、鲜汤1500克。
炒锅置旺火上,下菜油烧到6成熟后,下郫县豆办(先朵细)煵酥,速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤。
再放入舂茸的豆豉、研细的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。
熬开后打去泡沫即成卤水。
麻辣烫配方-3配方:菜籽油半斤、猪油半斤、牛油半斤、花椒50克、干辣椒300克、郫县豆瓣100克、冰糖100克、生姜200克、大蒜100克、草果5克、小茴10克、丁香25颗、桂皮15克、鸡精70克方法:三油混合--加冰糖小火炒化--加郫县豆瓣小火炒香(至少半小时),不能使糖炭化,要不然会发苦--把剩余(中药除外)一起炒,待生姜大蒜出味后--分5锅--加水(最好是骨头汤)--平分加入中药熬半小时即可。
麻辣烫按5公斤骨头汤的比例:1、四川产的《鹃城牌》郫县豆瓣300克(这是最主要的原料),菜籽油250克2、干红辣椒150克(剪成约2公分的小段);花椒50克3、白糖3大勺;干姜(切片)和瓣蒜各150克;葱(两寸半节)250克;副食品店出售的150克大料一袋(回香八角山奈等);盐适量(视你购买的豆瓣咸度定,因有些厂家生产的豆瓣过咸);鸡精一大勺炒料火侯很关键:1、热锅下油,油熟后将干辣椒和花椒略过油(即关火)捞起待用2、油锅内下白糖慢炒,待白糖融化起泡时(炒的过程中可视情况开一点小火,注意融化了的糖开始浮到油上面来时即可,此时糖泡呈金黄色,若转为暗红色或黑色就炒糊了)立即下姜、葱、蒜及大料煸炒,再下郫县豆瓣腩出香味3、开大火,将骨头汤到入,加盐(以汤料的咸度投放,略比平常的烧菜味重点即可)和鸡精,汤开后投入过油的干辣椒和花椒转小火慢熬10分钟后即可按此比例可多炒些底料,每次味道不足时,往汤内加料即可(喜麻辣者还可在烫料中直接投入些未过油的干辣椒段和新花椒粒)注意事项:1、炒糖时,只能用小火,糖须炒至融化,并向油面上泛泡才行(泡为金黄色,若炒糊了就不能再用了,那样汤料是苦的),这样的汤色

用简便方法计算三分之一*四分之三+九分之八+四分之三

原式=1/3*3/4+8/9+3/4=1/4+3/4+8/9=1又8/9我说的是用简便方法原式=1/3*3/4+8/9+3/4=(1/4+3/4)+8/9=1又8/9这是简便方法!1/3X3/4+8/9X3/4=3/4X(1/3+8/9)=3/4X(3/9+8/9)=3/4X11/9=11/12如果我的答案对您有帮助,请点击下面的“采纳答案”按钮,送咱一朵小红花鼓励下吧!祝您生活愉快!谢谢!看错题了。

天津麻将的糊、规则

想学麻将,要具体的各种糊法,最好有例子其实天津麻将的算法很简单:最小分值就是明杠,算1分吧,暗杠2分(杠分不翻);以下只是牌的分值:素糊、杠开和混吊2分,捉五3分,龙4分;下面的糊法都是在这几个的基础上变化来的,每加一项就是翻一倍;比如杠开:素糊和混吊4分,捉五6分,龙8分;比如素捉五和双混五6分;比如素龙、本混龙和混吊龙:8分;杠开素龙、杠开本混龙、杠开混吊龙和混吊本混龙就是16分;捉五龙7分,素捉五龙、本混捉五龙14分,杠开素捉五龙、杠开本混捉五龙28分,杠开混吊本混龙32分;双混吊捉五龙:15分,杠开双混吊捉五龙、双混吊捉五本混龙:30分,杠开双混吊捉五本混龙:60分;另外金杠算混吊龙,铲由庄家包;再有比较特殊的就是天胡,天胡算龙,可以随意的摆,摆出来的牌型在此基础上再翻倍,如果你的天胡可以摆出混吊,就算混吊龙了;那就完全看手了,我没见过太大的;如果你在庄上,三庄满,可以摆出天胡杠开双混吊捉五本混龙的话,按最小的1、2块算一下,一家就是992块,三家一共就是2976块,手相当牛了(不过这个好像摆不出来,最大也就是摆出个金杠杠开混吊本混龙);另外就是我发现赖子对闲家没有照顾,闲家应该是有扣听的,就是立手后有听,马上报出来,然后把牌扣下,当抓到糊的牌时就可以糊了,计分规则和天胡是一样的,只不过不能开明杠了;再有就是下嘴了,只有庄上才能下嘴,也只有庄上才能撤嘴;

中医中,中药怎么煎?

唐略:煎服中药的18项注意熬中药是一门学问。
很多东西,是医生必须告诉你但没有时间和耐心仔细跟你讲的;很多东西是病人想问又不敢问的。
我今将其罗列如下,如法熬药、服药,药效翻倍。
这是迄今最全、最细、最正宗的煎服中药法则,要转载哦,功德无量!(1)现在多数药店都有代煎服务,一般取药后两三个小时就可以取到熬好的药液,每剂两包,回家放到冰箱里,随时取用,非常方便。
但除非实在没有时间、没有条件,中药最好还是自己熬。
因为熬药有很多细节,药房代煎不一定给你细致操作。
(2)熬药的程序:A。
先将群药用冷水浸泡30分钟。
需要先煎或后下的药无须浸泡。
B。
头煎:先用大火煮开,再用文火煮10-40分钟,启锅滤汁。
后下药无须浸泡,注明“后下几分钟”,则在头煎的最后几分钟放下锅。
C。
二煎:在头煎药渣中加水,再次大火煮开,再用文火煮与头煎同样的时间,然后启锅滤汁。
D。
将两次煎出的药汁混合,装入保温瓶,每日分2-3次喝完。
(3)熬药用陶瓷器皿,避免接触金属器物。
因为大多数药物都是草木,而金克木,金属器皿往往能改变草木药物的性质。
而土生万物,陶瓷器皿属土。
(4)每次熬药的水量由自己控制,保证两次滤出的药汁共有500-600毫升(约一啤酒瓶)左右即可。
每一煎加水要一次加足,不要边熬边加水。
(5)需要先煎的药:主要是金石矿物、骨骼、甲介类,需要提前单煎,然后再与群药同煎,以保证其有效成分充分被熬出来。
一般来说,龟板、鳖甲需先煎40分钟;磁石、代赭石、龙骨、牡蛎、石决明、珍珠母、瓦楞子等需先煎20分钟,石膏需先煎15分钟。
还有的药,须久煎以去其毒性,如麻黄需先煎,去沫,一般是先煎15分钟左右,再将煮出来的泡沫去掉。
附子也要先煎,熬到没有麻味为止。
一般来说,少量用附子时候,先煎30-40分钟即可,如果是大量用附子(多于15克),就必须先煎2小时,保证药性下沉,否则,后患无穷。
(6)需要后下的药:芳香辛散类药,久煮易失效的药,在煎煮过程中要后下。
一般来说,钩藤在头煎最后7分钟下,藿香、佩兰、绿萼梅、月季花、玳玳花、玫瑰花、厚朴花、紫苏、砂仁、肉桂、天竺黄等在头煎最后5分钟下,薄荷在头煎最后三分钟下,鱼腥草在头煎最后2分钟下。
二煎的时候,后下药一起煮即可。
还有的药,有时候需要后下,有时候不需要后下,比如,大黄,如果要用来通便,则宜后下,如果不用来通便,则不后下。
(7)熬药的时间,指煮开后用

求正宗四川冷锅串串的制作方法和制作过程,有知道的朋友帮忙说一下

有知道的朋友帮忙告知一下四川冷锅串串是怎么制作的常见的冷锅串串材料有:鸡肉、鹌鹑蛋、毛肚、黄喉、鸭肠、鸡心、豆腐干、土豆、青笋尖、大白菜、藕片、木耳、香菇、豌豆尖、贡菜金针菇、香菜、青笋、等等……冷锅串串的配料更是多而精:川花椒,川胡椒,八角,桂皮,凉姜,香叶,草果,肉扣,白糖,老抽,豆瓣酱,姜,葱,蒜泥,麻油调,汁热炒都是制作串串必不可少的。
冷锅串串的制作也特别简单:菜籽油适量,油温六成五,放白糖炒成流湖状,待油温上升直到九成左右,就开始往锅里下肉食,待颜色成鲜红略重后,加高汤,煮开,放牛油,猪油,鸡骨,羊骨,水牛肉,然后再放川花椒,八角,桂皮,凉姜,肉扣,香叶,草果,老抽(少许),文火轻炖。
几分钟后起锅,放菜油,炒豆瓣酱出香味,放姜末;待肉烂,汤成色,最后连续除三次异味!冷锅串串利用多种原料食材精心制作合理配制,熬制出清澈红亮,香味醇厚,奇香久远的老汤底料,采用现代技配方在短短几分钟就能直接兑制高汤。
最后再把加工好的菜品放入汤锅煮熟就完成制作!希望可以帮到你!你可以上餐饮体验式培训网,这个网站看看,有相关的项目页面介绍,也可以和网站上的QQ客服详细的了解。
他们也提供冷锅串串的技术指导,不知道你是想吃,还是想学习技术呢?想吃我就帮不上你l!冷锅串串应该是传统的串串香演化过来的,做法跟一般的火锅从本质上应该一样。
就像冷锅鱼跟传统麻辣火锅的关系差不多。
===最简单的方法:买四川重庆麻辣烫底料===原料:熟菜油5000g猪油1000g郫县豆瓣1250g白酒50g豆豉20滋粑辣椒2023g花椒200g生姜100g大蒜150g大葱150g冰糖100g醪糟100g八角50g三奈30g桂皮40g小茴香100g草果50g香叶30g香草15g丁香5g千里香50g香茅草30g制法:八角扳成小粒,三奈切片,桂皮切成小颗粒,草果拍破剪成小块,香叶剪细,香茅草剪成小段。
把全部香料和花椒分开用水浸泡。
至止香料和花椒充分浸泡透滤去水分沥干。
准备2口炒锅,一个里面放(豆瓣,大葱生姜醪糟白酒25克大蒜豆豉冰糖)和匀。
另一口锅内装熟菜油和猪油烧到7-8成油温,慢慢的淋到和匀的混合料上面,一边和以便不停的搅动,至止油淋完。
然后把锅端到灶上用小火慢慢炒制,炒制时要不停的搅动锅底,以免粘锅,当6分干时下香料。
继续炒制20分

饭煮糊了该怎样去处理?

饭煮糊后去除糊味窍门可用筷子在饭中心插几个洞,洒上以等量水稀释的酒,再以火煮五分钟。
消除米饭糊味。
煮米饭时,趁热将半截鲜葱插入饭里,盖上锅盖,不一会儿饭的糊焦味就会消失。

自由幻想的宠物的四全三满分别指哪些技能?

物理系的有:刚力,蛮力,魔甲,厚皮法术系的有:霹雳,领悟,魔甲,厚皮这些3满代表刚力或者霹雳满了也就是50级,就算4全三满了,四全三满的宠物市场价至少200金70RMB!4全3满首先必须是4全的就是法系:霹雳领悟厚皮魔甲物理:刚力蛮力厚皮魔甲3满是指其中有3个技能满级了,因为只有霹雳和刚力是30级值钱能出的技能,所以这2个50算满;领悟,蛮力厚皮魔甲都是30级可以出的现在宠物最高级又只有60级所以这几个能到31,如果宠物带愚钝就可以提高这些技能1级就是32级;这样算下来4满就是50(霹雳或刚力)3231303满就是还有1个技能没满。
物理的刚力蛮力厚皮魔甲魔法的霹雳领悟厚皮魔甲法系:霹雳领悟厚皮魔甲物理:刚力蛮力厚皮魔甲物理系的刚力、蛮力、厚皮、魔甲;法系的灵悟、霹雳、厚皮、魔甲。
三满就是其中的3个法系:霹雳、领悟、魔甲、厚皮物理系:刚力,蛮力、魔甲、厚皮满是指一些技能打到顶级(最高级别)比如刚力50级就满了

能不能给介绍些美食

有制作方法最好了豆瓣鲤鱼原料:鲤鱼1条(约750克)、嫩豆腐1块、香葱2棵、生姜1块、大蒜6瓣、尖椒1个、香菜1棵、淀粉适量。
调料:食用油800克(实耗100克)、香油1小匙、酱油2小匙、料酒3小匙、辣豆瓣酱1匙、精盐2小匙、白糖2小匙、味精1小匙。
做法:一、鲤鱼去内脏、鱼鳞后洗净沥干水,在鱼身的两面划斜刀。
二、锅内放油烧热,将鲤鱼炸熟后捞出沥油,放入盘中备用。
三、将嫩豆腐切丁,葱、姜、蒜、辣椒、香菜洗净切末。
四、锅内放适量油,烧热,先爆葱、姜、蒜、辣椒、辣豆瓣酱,再炝入料酒,放酱油、盐、糖、味精、水,煮沸后加入豆腐丁,煮几分钟后用水淀粉勾芡,再淋上香油,撒上香菜,趁热淋在鲤鱼上即可。
水煮肉片的两种做法选瘦肉250-500克,(视人数多少而定)。
好的腿肉,里脊均可。
顺纹理切片(顺切猪肉横切牛),2-3毫米最好,太厚,会煮老。
太薄,则不够滑嫩。
加盐,少许生抽,料酒,味精,胡椒,淀粉,蛋清(这是肉嫩滑的秘密)。
用手抓匀(有人用筷子伴,那样佐料不能侵入肉的纹理,不推荐)。
油锅烧热,下姜丝,蒜粒,花椒,干辣椒和陴县豆瓣,翻炒至香。
(我主要觉得陴县豆瓣不够辣,辣椒和花椒的量,引人而异)。
加水,煮开,下肉片,肉片变白后,稍煮一两分钟,捞起。
(第一次,可以尝尝,肉片煮老就不好吃了),下菜心(先下菜心会把油拖走,再煮肉就不香了),煮好后捞起,铺底,上铺煮好的肉片。
最后,再把适量干辣椒,花椒,葱花铺在肉上。
一杯油,烧至6分热,慢慢浇在花椒,辣椒上。
呲啦啦,大功告成。
萝卜炖肉材料:白萝卜250克,猪肉150克。
制作方法:白萝卜洗净切块,猪肉洗净切块,加糖放火锅中用油不断翻炒,待肉均匀上色后加酱油、料酒、葱姜和温水,加盖烧沸后,改用文火继续炖煮肉,将熟时,将沸水烫过的萝卜块倒入加盐再煮,直到肉烂熟加味精即成。
自制红烧肉1、把买回的五花肉(就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的)切成1厘米见方(厚度不管,只管长宽);2、锅里放油(多放点),热后放入糖(白糖也可)一勺(可多放点),炒到糊为止(这时候锅里应该在冒浓烟,别怕)。
倒入切好的肉和调料(厚片的姜、成瓣(不要弄碎)的蒜头、桂皮、干辣椒、八角、橙子皮(非陈皮)),大火爆炒三分钟,这时肉变成了深红色;3、加入盐适量、老抽一勺、醋1/5勺、糖半勺、料酒两勺

肉煮糊了怎么办

肉煮糊了怎么办一、如果烧糊的程度不是太厉害,那就用筷子挑拣一些上能进口的放在另一个碗里,仍可供食用,以免浪费。
二、那些已经不能再食用的、烧焦了成为黑糊糊的残渣,就只能从锅里产出来倒掉。
三、有些残渣黏糊在锅底,要泡些碱水才能慢慢地清洗掉。
糊的不是太严重的话,先用温水洗掉糊味,再加葱回锅。
如果糊得比较厉害,建议不要吃了。
白煮肉主料:猪肉500克辅料:盐适量,油适量,醋适量,酱油适量,味精适量做法:一、把肉放进沸水中煮熟。
二、调好自己喜欢吃的蘸酱,也就是调味料。
三、蘸着吃。

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